A criação de frango em sistema colonial é uma das atividades mais antigas desenvolvidas por nossos agricultores, porém com o desenvolvimento da avicultura industrial intensiva, ela ficou um tanto qunto esquecida, sendo basicamente praticada no sentido de subsistencia.
Como é cada vez maior o numero de pesoas que preocupam-se em ter à mesa uma alimentação mais saudável, a atividade voltou a desenvolver-se de forma mais produtiva, desta forma sendo mais uma possível alternativa para que nosso agricultor familiar possa ter renda e condições de vida digna no campo.
desta forma começaremos a divulgar postagens relacionadas ao assunto começando com uma parte muito importante, que é reconhecer as principais doenças, e apresentar uam sugestão de calendário sanitario além de manejo e escolha das raças e equipamentos adequados, para que se possa produzir frango caipira de qualidade, e dentro dos padrões de higiene e segurança exigidos.